文学と食
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文学と食
(アウリオン叢書 / 白百合女子大学言語・文学研究センター編, 02)
芸林書房, 2004.7
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ブンガク ト ショク
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責任編集: 久保田淳
Description and Table of Contents
Table of Contents
- 名作五篇と五種の食べ物—オムニバス講義「文学と食」のはじめに
- 川柳で詠む在米日本人の食の世界
- 肉食事始め
- 志賀直哉「小僧の神様」に描かれた鮨
- 『力と栄光』と『事件の核心』—食事としてのミサ聖祭の視点より
- 平安時代物語と酒
- やっぱり美味しいフランス文学
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