おいしい!野菜料理 : 保育園の給食室から
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おいしい!野菜料理 : 保育園の給食室から
草土文化, 2004.5
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オイシイ ヤサイ リョウリ : ホイクエン ノ キュウショクシツ カラ
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Description and Table of Contents
Description
保育園の給食室の中で、特に子どもたちが大好きな野菜料理を集めてみました。どれもおいしくて、家でもかんたんにできるものばかり。野菜のメニューにこまってしまったら、ページをひらいてみてください。
Table of Contents
- 洋風のメニュー（洋風かきあげ（北松園風の子保育園／岩手県）；ヘルシーバーグ（ゆきんこ共同保育園／福井県） ほか）
- 中華風のメニュー（マーボーなす（たかつかさ保育園／京都府）；チヂミ（たつのこ保育園／山形県） ほか）
- 和風のメニュー（つみれ焼き（いわきさくらんぼ保育園／福島県）；具だくさん夏野菜みそしる（南仙北保育園／岩手県） ほか）
- おやつのメニュー（ほうれんそう入り白玉だんご（かざぐるま保育園／長野県）；山菜あんかけうどん（南仙北保育園／岩手県） ほか）
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