管理栄養士国家試験受験必修応用力試験問題集

書誌事項

管理栄養士国家試験受験必修応用力試験問題集

女子栄養大学管理栄養士国家試験対策委員会編

女子栄養大学出版部, 2004.4

タイトル読み

カンリ エイヨウシ コッカ シケン ジュケン ヒッシュウ オウヨウリョク シケン モンダイシュウ

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内容説明・目次

内容説明

現場の管理栄養士が直面したケースをもとに123問を作成・収録。123の状況設定に対して4肢選択問題を3問配置。各問に関連する基礎力の確認事項を掲載。各問ごとにキーワードを抽出。略語一覧・検査基準値一覧・参考資料収載。新ガイドライン対応管理栄養士国家試験を攻略する。

目次

  • 1 社会・環境と健康
  • 2 健康・栄養教育
  • 3 臨床栄養
  • 4 地域・福祉栄養
  • 5 食品と安全性
  • 6 給食経営管理

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA67757098
  • ISBN
    • 4789554139
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    279p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
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