油化学便覧 : 脂質・界面活性剤
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書誌事項
油化学便覧 : 脂質・界面活性剤
丸善, c2002
第4版
機械可読データファイル(光ディスク)
- タイトル別名
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The handbook of oil chemistry : lipids and surfactants
油化学便覧 : 脂質・界面活性剤 : CD-ROM
- タイトル読み
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ユカガク ベンラン : シシツ カイメン カッセイザイ
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