饭店经营管理

著者

• 吴, 本 ゴ, ホン wu ben

書誌事項

饭店经营管理

吴本主编

（大学旅游教材 / 沈祖祥主编, 第1辑）

福建人民出版社, 1999.10

タイトル別名

飯店経営管理

タイトル読み

ハンテン ケイエイ カンリ

fan dian jing ying guan li

注記

参考文献: p.302-303

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA68029482
• ISBN:
  • 7211035692
• 出版国コード: cc
• タイトル言語コード: chi
• 本文言語コード: chi
• 出版地: 福州
• ページ数/冊数: 5,7,305p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • CLC : F719
• 親書誌ID:
  • BA68014907