密閉系・変位可変型動的粘弾性装置開発による食品の非線形・大変形挙動の解析

著者

    • 勝田, 啓子 カツタ, ケイコ

書誌事項

密閉系・変位可変型動的粘弾性装置開発による食品の非線形・大変形挙動の解析

研究代表者 勝田啓子

勝田啓子, 1995.3

タイトル別名

平成6年度科学研究費補助金(試験研究B)研究成果報告書

タイトル読み

ミッペイ ケイ ヘンイ カヘンガタ ドウテキ ネン ダンセイ ソウチ カイハツ ニヨル ショクヒン ノ ヒ センケイ ダイヘンケイ キョドウ ノ カイセキ

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注記

課題番号:04558017

奈良女子大学生活環境学部

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA68060347
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    [奈良]
  • ページ数/冊数
    86p
  • 大きさ
    30cm
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