体がよろこぶ食物繊維のおかず300品 : まだ、間に合う!毎日食べて元気になる

著者

• 竹内, 冨貴子 タケウチ, フキコ

書誌事項

体がよろこぶ食物繊維のおかず300品 : まだ、間に合う!毎日食べて元気になる

竹内冨貴子著

（HEALTHY RECIPEシリーズ, 3）

女子栄養大学出版部, 2004.8

タイトル読み

カラダ ガ ヨロコブ ショクモツ センイ ノ オカズ 300ピン : マダ マ ニ アウ マイニチ タベテ ゲンキ ニ ナル

内容説明・目次

目次

• ダイエットのための食物繊維たっぷりの献立＆おかず（こんにゃくと大豆入りハンバーグが主菜の献立；ダイエットのための食物繊維たっぷりの主菜　ほか）
• コレステロールを下げる食物繊維＋ＩＰＡ・ＤＨＡ、タウリンの献立＆おかず（ハマチの中国風刺し身が主菜の献立；コレステロールを下げる食物繊維＋ＩＰＡ・ＤＨＡ、タウリンの主菜　ほか）
• 便秘を予防、解消する食物繊維＋ビタミンＣ、ビタミンＢ２の献立＆おかず（じゃが芋といんげん豆のコロッケが主菜の献立；便秘を予防、解消する食物繊維＋ビタミンＣ、ビタミンＢ２の主菜　ほか）
• 消化器系がんを予防する食物繊維＋β‐カロテン、発酵食品の献立＆おかず（豚肉と豆もやしのキムチいためが主菜の献立；消化器系がんを予防する食物繊維＋β‐カロテン、発酵食品の主菜　ほか）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA68064199
• ISBN:
  • 4789548236
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 175p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC9 : 596
• 件名:
  • BSH : 料理
  • BSH : 食物繊維
• 親書誌ID:
  • BA65824445