水の健康学
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書誌事項
水の健康学
（新潮選書）
新潮社, 2004.7
- タイトル読み
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ミズ ノ ケンコウガク
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注記
参考文献: p197
内容説明・目次
内容説明
体重の約６割を占める水。酸素や栄養素を全身に運んで老廃物を排出し、体内の環境バランスを保つなど、重要な働きを果している。どんな水をどのように飲めば、老化や病気を防げるのか？ミネラルウォーター、海洋深層水、アルカリイオン水など、さまざまな水の性質を解明し、水道の危険性も指摘しながら、水と健康をめぐる問題をやさしく解説する。
目次
- 序章 水はいのち
- 第２章 水と人間のからだ
- 第３章 水は不思議な物質
- 第４章 水にはこんな効用がある
- 第５章 水を飲んで健康になろう
- 第６章 日本の水道水がアブナイ
- 終章 安全な飲料水を求めて
「BOOKデータベース」 より