食品産業の産業組織論的研究

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食品産業の産業組織論的研究

上路利雄, 梶川千賀子著

農林統計協会, 2004.7

Title Transcription

ショクヒン サンギョウ ノ サンギョウ ソシキロンテキ ケンキュウ

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Note

引用文献: 各章末

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 序章　本書の分析課題と編章構成
  • 第１章　食品製造業の市場規模と市場構造
  • 第２章　農産物と加工食品の輸入増加がわが国産業に及ぼす影響
  • 第３章　食品製造業における中小企業の市場シェアとその存続要因
  • 第４章　わが国企業集団における食品製造業の規模とその地位
  • 第５章　食品製造業の多角化戦略と子会社
  • 第６章　食品製造業における研究開発活動とその成果
  • 第７章　ヒット食品とその要因
  • 第８章　上場食品企業の収益性ランキングとその規定要因

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Details

  • NCID
    BA68094575
  • ISBN
    • 4541031728
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    vii, 218p
  • Size
    22cm
  • Classification
  • Subject Headings
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