일본요리

著者

• 오, 혁수

書誌事項

일본요리

오혁수 지음

백산출판사, 2002.9

タイトル別名

日本料理

Modern Japanese cookery

タイトル読み

일본 요리

注記

참고문헌: 巻末

• NII書誌ID(NCID): BA68163292
• ISBN:
  • 8977394856
• 出版国コード: ko
• タイトル言語コード: kor
• 本文言語コード: korjpn
• 出版地: 서울
• ページ数/冊数: 310p
• 大きさ: 27cm
• 分類:
  • DC21 : 641.595
• 件名:
  • FREE : 料理(日本)
  • FREE : 日本料理