体に効く!酢をおいしくたっぷり食べるレシピ
著者
書誌事項
体に効く!酢をおいしくたっぷり食べるレシピ
(Healthy recipe)
成美堂出版, 2004.6
- タイトル別名
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酢をおいしくたっぷり食べるレシピ : カラダに効く!
体に効く!酢をおいしくたっぷり食べるレシピ : 血液サラサラ、疲労回復、ダイエットに!
- タイトル読み
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カラダ ニ キク ス オ オイシク タップリ タベル レシピ
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注記
監修: 落合敏
出版地、出版年はブックカバーによる
内容説明・目次
内容説明
この本では、お酢の種類と造り方、健康効果をわかりやすく解説し、おいしいお酢レシピもたくさん紹介しています。
目次
- お酢はこんなにすごい!酢の健康効果と食べ方10(血液サラサラ効果;疲労回復効果;カルシウムの吸収を助ける ほか)
- おいしくって簡単!酢たっぷりレシピ88(煮込み料理;スープ;炒め物・あんかけ ほか)
- お酢にこだわる!体にいいお酢いろいろ(穀物酢;米酢;黒酢 ほか)
「BOOKデータベース」 より