書誌事項

昔と今のみそレシピ200

みそ健康づくり委員会編

小学館スクウェア, 2004.5

タイトル別名

昔と今のみそレシピ200

タイトル読み

ムカシ ト イマ ノ ミソ レシピ 200

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内容説明・目次

目次

  • みそ汁(日本人が選んだみそ汁ベスト3;さぁ、みそ汁を作りましょう;四季の色香を味わう;汁なのにおかずのような存在;どんな材料でもおいしくできる;あら、おいしい!おもしろい、この味!)
  • みそ料理(ごはんのおかずはみそ料理;隠し味のみそが決め手;みそ味のご飯&めん;簡単がうれしいみそおかず;みそ味スウィート)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA68274588
  • ISBN
    • 4797986530
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    103p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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