食物 : 教授資料

著者

• 渋川, 祥子 シブカワ, ショウコ

書誌事項

食物 : 教授資料

渋川祥子 [ほか] 著

学習研究社, c1994

タイトル読み

ショクモツ : キョウジュ シリョウ

注記

準拠する教科書の検定年月日: 平成5年3月31日 (文部省検定済教科書 高等学校家庭科用)

検定年月日の記述は準拠する教科書による

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA68325780
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 312p
• 大きさ: 26cm
• 件名:
  • NDLSH : 教科書 -- 日本
  • NDLSH : 高等学校
  • NDLSH : 家庭科