アジアの美味しい健康ごはん : からだに効果 : 汁麺 夏鍋 茶葉料理 フルーツとナッツの料理
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アジアの美味しい健康ごはん : からだに効果 : 汁麺 夏鍋 茶葉料理 フルーツとナッツの料理
（Marble books, . daily made）
マーブルトロン , 中央公論新社 (発売), 2004.6
- タイトル読み
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アジア ノ オイシイ ケンコウ ゴハン : カラダ ニ コウカ : シルメン ナツナベ チャバ リョウリ フルーツ ト ナッツ ノ リョウリ
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内容説明・目次
内容説明
パッとつくれて栄養のとれる「汁麺」は、忙しい朝やお夜食に最適です。食欲がない日には、冷え性にも効く夏野菜たっぷりの「夏鍋」を。お茶の香も心地よい「茶葉料理」は、ポリフェノール効果で血液をサラサラにします。ミネラルとビタミンＥの豊富な「フルーツとナッツの料理」は美しさを保ちます。４つのアジアのごはんが私を整える。
目次
- 汁麺（ベトナムフォー；タイ風ラーメン ほか）
- 夏鍋（豆乳鍋ベトナム風；あさりきのこ鍋 ほか）
- 茶葉料理（烏龍茶ポテトスープ；えびの龍井茶葉炒め ほか）
- フルーツとナッツの料理（ほうれん草の茶衣あえ；ベトナム風野菜巻き ほか）
「BOOKデータベース」 より
