食餌中の鉄の有効性におよぼすホスビチンならびにカゼイン由来ホスホペプチドの効果

書誌事項

食餌中の鉄の有効性におよぼすホスビチンならびにカゼイン由来ホスホペプチドの効果

研究代表者内藤博

内藤博, 1986.3

タイトル別名

昭和59・60年度科学研究費補助金(一般研究C)研究成果報告

タイトル読み

ショクジチュウ ノ テツ ノ ユウコウセイ ニ オヨボス ホスビチン ナラビニ カゼイン ユライ ホスホペプチド ノ コウカ

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注記

研究課題番号: 59560072

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA68410609
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    engjpn
  • 出版地
    [東京]
  • ページ数/冊数
    1冊
  • 大きさ
    26cm
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