食餌中の鉄の有効性におよぼすホスビチンならびにカゼイン由来ホスホペプチドの効果

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食餌中の鉄の有効性におよぼすホスビチンならびにカゼイン由来ホスホペプチドの効果

研究代表者内藤博

内藤博, 1986.3

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昭和59・60年度科学研究費補助金(一般研究C)研究成果報告

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ショクジチュウ ノ テツ ノ ユウコウセイ ニ オヨボス ホスビチン ナラビニ カゼイン ユライ ホスホペプチド ノ コウカ

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Note

研究課題番号: 59560072

Details

  • NCID
    BA68410609
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    engjpn
  • Place of Publication
    [東京]
  • Pages/Volumes
    1冊
  • Size
    26cm
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