地域特産物の生理機能・活用便覧

Author(s)

• 津志田, 藤二郎 ツシダ, トウジロウ

Bibliographic Information

地域特産物の生理機能・活用便覧

津志田藤二郎編集委員長

サイエンスフォーラム, 2004.9

Other Title

地域特産物の生理機能・活用便覧

地域特産物の生理機能活用便覧

Title Transcription

チイキ トクサンブツ ノ セイリ キノウ・カツヨウ ビンラン

Note

編集委員: 新本洋士, 須田郁夫, 関谷敬三, 矢野昌充

文献: 各節末

キーワード索引: p505-507

Details

• NCID: BA68444779
• ISBN:
  • 4916164717
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 507p, 図版4枚
• Size: 31cm
• Classification:
  • NDC8 : 615
  • NDC9 : 615
• Subject Headings:
  • NDLSH : 作物