地域食材安定確保対策事業報告書

著者

• 外食産業総合調査研究センター ガイショク サンギョウ ソウゴウ チョウサ ケンキュウ センター

書誌事項

地域食材安定確保対策事業報告書

外食産業総合調査研究センター, 2004.3

• 平成15年度

タイトル読み

チイキ ショクザイ アンテイ カクホ タイサク ジギョウ ホウコクショ

注記

農林水産省総合食料局委託事業・食品産業原料安定確保対策調査委託事業

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA68675126
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 80p
• 大きさ: 30cm
• 分類:
  • NDC9 : 588.09
  • NDLC : DL681
• 件名:
  • NDLSH : 食品工業