「チャンプルーな沖縄」にはまる本

著者

    • 美ら島探検隊 チュラシマ タンケンタイ

書誌事項

「チャンプルーな沖縄」にはまる本

美ら島探検隊編

(青春文庫)

青春出版社, 2004.8

タイトル読み

チャンプルー ナ オキナワ ニ ハマル ホン

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内容説明・目次

内容説明

夜ごと光り輝く奇跡のビーチ、ウチナー料理の未知なる食材…ガイドブックではわからないディープな沖縄・離島情報が満載。

目次

  • その1 チャンプルーな沖縄のディープな食の世界(ご飯が3つも4つもついてくる?沖縄の食堂ならではの注文ルール;味噌汁は脇役にあらず!沖縄の味噌汁はビックリでタップリ ほか)
  • その2 チャンプルーな沖縄の癒しのマル秘美らスポット(星が海でまたたく?!夜ごと光り輝く奇跡のビーチ;南十字星が見られる日本最南端の島 ほか)
  • その3 チャンプルーな沖縄のちょっと奇妙な日常生活(沖縄の居酒屋は深夜0時に開店するってホント?;コンビニでおにぎりを買うと「温めますか?」と聞かれる ほか)
  • その4 チャンプルーな沖縄の不思議なカルチャー(口の開いたシーサーと、閉じたシーサーには意味がある?;うかつに立ち入れない場所「御岳」とは ほか)
  • その5 チャンプルーな沖縄の歌って踊って伝統芸能(最初は廃品で作られていた「カンカラ三線」の誕生秘話;沖縄民謡の代表『安里屋ユンタ』に歌われた悲劇 ほか)

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA68919843
  • ISBN
    • 4413092988
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    217p
  • 大きさ
    15cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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