タラの物語 : 世界をかえた魚
著者
書誌事項
タラの物語 : 世界をかえた魚
BL出版, 2004.2
- タイトル別名
-
The cod's tale
- タイトル読み
-
タラ ノ モノガタリ
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内容説明・目次
内容説明
魚が世界の歴史をかえた—あなたは信じられますか?アメリカやヨーロッパの歴史に大きな影響を与えたといわれるタラ。この絵本は、そんなタラの生態から、タラが歴史上はたした役割、タラのさまざまな料理法までを紹介した、興味深い一冊です。
「BOOKデータベース」 より