ブルゴーニュ : ワインとグルメと歴史にひたる

著者

    • 遠山, 敏之 トオヤマ, トシユキ
    • 占部, 英文 ウラベ, ヒデフミ

書誌事項

ブルゴーニュ : ワインとグルメと歴史にひたる

遠山敏之, 占部英文著

（旅名人ブックス, 13）

日経BP企画 , 日経BP出版センター(発売), 2004.3

第3版

タイトル読み

ブルゴーニュ : ワイン ト グルメ ト レキシ ニ ヒタル

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内容説明・目次

内容説明

ブルゴーニュへ行こう。ワインがある、歴史も自然もグルメもある。いざワインと歴史の旅へ。

目次

  • １　ワイン街道を行く（ドメーヌ巡りの楽しさ；ブルゴーニュの基礎知識　ほか）
  • ２　歴史と文化を知る（「ブルゴーニュ大公国」の栄華；素晴らしきロマネスク教会の数々）
  • ３　街と自然に遊ぶ（オーセール；スミュール・アン・ノーソワ　ほか）
  • ４　食を楽しむ（美食の郷へようこそ；おすすめレストランガイド　ほか）
  • ５　旅に役立つ情報（こだわりホテル紹介；アクセス情報　ほか）

「BOOKデータベース」 より

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