Bibliographic Information

旅行者の朝食

米原万里著

(文春文庫, [よ-21-2])

文藝春秋, 2004.10

Other Title

Завтрак туриста

Title Transcription

リョコウシャ ノ チョウショク

Available at  / 60 libraries

Note

その他のタイトルはジャケットによる

2002年4月発行の単行本の文庫化

Description and Table of Contents

Description

「ツバキ姫」との異名をとる著者(水分なしでもパサパサのサンドイッチをあっという間に食べられるという特技のために)が、古今東西、おもにロシアのヘンテコな食べ物について薀蓄を傾けるグルメ・エッセイ集。「生きるために食べるのではなく、食べるためにこそ生きる」をモットーに美味珍味を探索する。

Table of Contents

  • 卵が先か、鶏が先か
  • ウォトカをめぐる二つの謎
  • 旅行者の朝食
  • キャビアをめぐる虚実
  • コロンブスのお土産
  • ジャガイモが根付くまで
  • トルコ蜜飴の版図
  • 夕食は敵にやれ!
  • 三つの教訓と一つの予想
  • ドラキュラの好物〔ほか〕

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Details

  • NCID
    BA69043092
  • ISBN
    • 9784167671020
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    262p
  • Size
    16cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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