昭和天皇日々の食
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昭和天皇日々の食
文藝春秋, 2004.10
- タイトル読み
-
ショウワ テンノウ ヒビ ノ ショク
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内容説明・目次
内容説明
お好きなものは、皮付きのふかし芋、サンドイッチと鰻…御朝餐はいつも、麦入りご飯かオートミール。大膳厨司が残した貴重な記録で聖上の日常と三が日を初公開。
目次
- 第1章 大膳の流儀
- 第2章 日常のお召し上がりもの
- 第3章 天皇家の三が日
- 第4章 天皇の料理番への道
- 第5章 大膳の人々
- 第6章 皇太子殿下の思い出
「BOOKデータベース」 より