ぜんぶ10分のフライパン中華

Author(s)

• 吉田, 勝彦 ヨシダ, カツヒコ

Bibliographic Information

ぜんぶ10分のフライパン中華

吉田勝彦著

講談社, 2004.9

Title Transcription

ゼンブ 10フン ノ フライパン チュウカ

Description and Table of Contents

Description

はじめてでもきちんと作れる！野菜たっぷりの中国家庭料理５３皿＆スイーツ７品。

Table of Contents

• １　炒める
• ２　焼く
• ３　蒸す
• ４　揚げる
• ５　煮る
• ６　スイーツ

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Details

• NCID: BA69479622
• ISBN:
  • 4062715805
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 95p
• Size: 23cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.22
  • NDC9 : 596.22
• Subject Headings:
  • BSH : 料理(中国)