中華料理の国の台所 : 異文化へのアプローチ/仙洞田英子著

著者

• 仙洞田,英子 センドウダ,エイコ

書誌事項

中華料理の国の台所 : 異文化へのアプローチ/仙洞田英子著

[仙洞田英子], 2004.10

タイトル読み

チュウカ リョウリ ノ クニ ノ ダイドコロ : イブンカ エノ アプローチ

注記

和光大学表現学部授業「異文化へのアプローチ」中国フィールドワークレポート

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA69537004
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [東京]
• ページ数/冊数: 77p
• 大きさ: 21cm