料理お国自慢

著者

• NHK総務室 NHK ソウムシツ

書誌事項

料理お国自慢

[NHK]総務室地方番組連絡編

[出版者不明], 19--

タイトル読み

リョウリ オクニ ジマン

注記

標題紙,奥付なし

「午後のひとときその他ローカル番組の資料としてまとめた」と後記にあり

北海道篇,東北篇,関東甲信越篇,近畿篇,中国篇,九州篇の順に名物料理を紹介

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA69544702
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [出版地不明]
• ページ数/冊数: [9],158p
• 大きさ: 25cm