中国食品添加物要覧

Author(s)

• 食品化学新聞社 ショクヒン カガク シンブンシャ

Bibliographic Information

中国食品添加物要覧

食品化学新聞社, 2004.6

Title Transcription

チュウゴク ショクヒン テンカブツ ヨウラン

Contents of Works

• 中国食品添加物の現状および市場展望
• 食品添加物の定義と安全性・有用性
• 中国食品添加物百強企業一覧
• 国際的食品戦略拠点としての中国
• 中華人民共和国食品衛生法
• 中国食品添加物リスト

Details

• NCID: BA69560560
• ISBN:
  • 4916143094
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 121p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC9 : 588.09
  • NDLC : DL681
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食品工業 -- 中国
  • NDLSH : 食品添加物