食品衛生責任者ハンドブック

著者

• 食品衛生研究会 ショクヒン エイセイ ケンキュウカイ

書誌事項

食品衛生責任者ハンドブック

食品衛生研究会監修

日本食品衛生協会, 2004.3

タイトル読み

ショクヒン エイセイ セキニンシャ ハンドブック

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA69700535
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: xv, 231p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC9 : 498.54
  • NDLC : EG261
• 件名:
  • NDLSH : 食品衛生