栄養

著者

• 廣野, 治子 ヒロノ, ハルコ

書誌事項

栄養

廣野治子著

（ワークブック）

医学芸術社, 2001.11

第2版

タイトル読み

エイヨウ

注記

付: 解答集(3p 21cm)

記述は第2版 第2刷(2001.11)による

内容説明・目次

目次

• 第１章　総論
• 第２章　人体と栄養
• 第３章　栄養素とその代謝
• 第４章　栄養所要量
• 第５章　治療食と栄養補給法
• 第６章　栄養による治療（食事療法）

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BA69710867
• ISBN:
  • 4870540657
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 91p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.55
  • NDC9 : 498.55
• 件名:
  • BSH : 栄養
  • BSH : 食餌療法
• 親書誌ID:
  • BN10275703