「育脳」レシピ : 頭のよい子、やさしい子をつくる
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「育脳」レシピ : 頭のよい子、やさしい子をつくる
(主婦の友新実用BOOKS, . mother & baby)
主婦の友社, 2003.7
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「育脳」レシピ : 脳を育て、心を育てる効果的な食べさせ方
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イクノウ レシピ : アタマ ノ ヨイ コ ヤサシイ コ オ ツクル
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Note
監修: 中川八郎
Description and Table of Contents
Description
すぐに役立つ、素材別かんたんメニュー。
Table of Contents
- 1 脳のための栄養学(脳の重要な部分は6才までに完成;頭のよしあしを左右する物質がある ほか)
- 2 脳を育てる基本の献立(離乳食が終わったら 3才ごろまで—脳を育てる基本の献立;そろそろ家族と同じに 3才ごろ〜—脳に力をつけるおすすめ献立)
- 3 素材別「育脳」ごはん(脳そのものをつくるもとになる卵・肉類のレシピ;頭のよい子に育てる魚のレシピ ほか)
- 4 困ったときのお助けメニュー(ちょっと気になるときの目的別の育脳ごはん;忙しいときにお役立ち!手早く作れる育脳食)
- 5 脳へ栄養を補給するレシピ(4回目の栄養補給と考えて、幼児期のおやつ;足りない糖質を補給するおやつ ほか)
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