炊事用具特に主副食物煮炊き用具に就て

著者

• 暉峻, 義等 テルオカ, ギトウ
• 谷津田, 盛

書誌事項

炊事用具特に主副食物煮炊き用具に就て

暉峻義等, 谷津田盛[著]

（倉敷勞働科學研究所農業勞働調査所報告, No. 6 . 農村の栄養に関する研究||ノウソン ノ エイヨウ ニ カンスル ケンキュウ ; 其の3）

倉敷勞働科學研究所, 1934.5

タイトル読み

スイジ ヨウグ トクニ シュフクショクモツ ニタキ ヨウグ ニ ツイテ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA69783204
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 倉敷
• ページ数/冊数: 16p
• 大きさ: 27cm
• 親書誌ID:
  • BA51448469