根菜・芋のおかず
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根菜・芋のおかず
（NHKきょうの料理, . きょう・すぐ・レシピ||キョウ スグ レシピ ; 13）
日本放送出版協会, 2004.10
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コンサイ イモ ノ オカズ
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Description and Table of Contents
Description
食物繊維たっぷりのしみじみおいしいおかずを満載！身近な食材で、きょうから、すぐつくれる、料理レシピ集。
Table of Contents
- 根菜（れんこんのおかず；ごぼうのおかず；にんじんのおかず；大根・かぶのおかず；根菜の汁・ご飯）
- 芋（じゃがいものおかず；里芋のおかず；大和芋・長芋のおかず；さつまいものおかず；芋の汁・ご飯）
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