最新日本食品成分表

著者

• 科学技術庁資源調査会 カガク ギジュツチョウ シゲン チョウサカイ

書誌事項

最新日本食品成分表

科学技術庁資源調査会編

医歯薬出版, 1974

タイトル読み

サイシン ニホン ショクヒン セイブンヒョウ

注記

***記述は遡及データによる

「三訂・日本食品標準成分表」による

付: 微量成分分析表[ほか]

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA69830734
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 168p
• 大きさ: 16x21cm