男をあげるこの一品 : 人生をゆたかにする、私の定番料理
著者
書誌事項
男をあげるこの一品 : 人生をゆたかにする、私の定番料理
中央法規出版, 2004.10
- タイトル別名
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男をあげるこの一品 : 人生をゆたかにする私の定番料理
- タイトル読み
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オトコ オ アゲル コノ イッピン : ジンセイ オ ユタカ ニ スル ワタクシ ノ テイバン リョウリ
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内容説明・目次
内容説明
料理が出来れば老後なんてコワくない。食べるだけより、作れるほうがカッコいい。
目次
- 第１部 男をあげるこの一品（ステーキを焼く；魚をおろす ほか）
- 第２部 人が集まる食卓に（和風ピクルス；オープンオムレツ ほか）
- 番外編 白井操流ひと工夫の料理（鯛のヨーグルト味噌漬け；鮭とじゃがいものグラタン ほか）
- 第３部 ごはんが美味しい定番料理（土鍋で炊くごはん；季節を味わう味噌汁 ほか）
「BOOKデータベース」 より