素人庖丁 3編
著者
書誌事項
素人庖丁 3編
松本屋平四郎[ほか], 享和3 [1803]-文政3 [1820]
- [初編]
- 2編
- 3編
- タイトル別名
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精進料理素人庖丁
即席料理素人庖丁
- タイトル読み
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シロウト ホウチョウ
大学図書館所蔵 件 / 全1件
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[初編]596||A87||1||別置図書206649,
2編596||A87||2||別置図書207968, 3編596||A87||3||別置図書207967 -
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注記
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書名は[初編]目首による
3編巻頭の書名: 精進料理素人庖丁
巻末の出版案内の書名: 即席料理素人庖丁
題簽欠
著者は2編刊記枠外による
[初編]刊記は「享和三歳亥十二月吉辰 浪華書林 心齋橋北久太良町 河内屋茂兵衛 高麗橋浪花橋東入 松本屋平四郎」、2編刊記は「文化二乙丑孟春 皇都書林 中川藤四郎 浪花書林 心齋橋北久太良町 河内屋茂兵衛 高麗橋一丁目 播磨屋九兵衛 高麗橋浪花橋東入 松本屋平四郎 心齋橋唐物町 播磨屋重郎兵衛」、3編刊記は「文政三年庚辰孟冬 書林 東都 前川六左衛門 京都 中川藤四郎 浪華 播磨屋九兵衛 松本屋平四郎 河内屋茂兵衛」とあり
印記: 「仙・藤川」
