青背の魚を食べつくす
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青背の魚を食べつくす
講談社, 2004.10
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アオゼ ノ ウオ オ タベツクス
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Description and Table of Contents
Description
青背の魚には話題のＥＰＡ、ＤＨＡがたっぷり！血液サラサラ、ガン・心臓病・脳梗塞を予防して健康、元気。体に効く青背の魚料理９３品を掲載。
Table of Contents
- 鯖の和風料理
- 鯖の洋風料理
- 鯖のエスニック料理
- 鯖のご飯・丼もの
- 鯵の和風料理
- 鯵の洋風料理
- 鯵の酒肴料理
- 鯵のエスニック料理
- 鯵のご飯・丼もの
- 鰯の和風料理
- 鰯のご飯・丼もの
- 鰯の酒肴料理
- 鰯の洋風料理
- 鰯のエスニック料理
- 秋刀魚の和風料理
- 秋刀魚の洋風料理
- 秋刀魚のエスニック料理
- 秋刀魚のご飯・丼もの
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