決定版とうふ納豆油揚げ : 毎日食べてもあきない!すぐ作れる簡単レシピ
著者
書誌事項
決定版とうふ納豆油揚げ : 毎日食べてもあきない!すぐ作れる簡単レシピ
（主婦の友新実用BOOKS, Cooking）
主婦の友社, 2004.9
- タイトル別名
-
とうふ納豆油揚げ : 決定版
- タイトル読み
-
ケッテイバン トウフ ナットウ アブラアゲ : マイニチ タベテモ アキナイ スグ ツクレル カンタン レシピ
大学図書館所蔵 全6件
この図書・雑誌をさがす
内容説明・目次
内容説明
日本の食生活には欠かせない３大素材の簡単レシピが大集合。栄養面での特徴、下ごしらえのコツをとってもわかりやすく紹介。毎日のおかず作りにきっと役立つとうふ、納豆、油揚げの料理をたくさん掲載。
目次
- １ とうふ（のせる・あえる；汁物＆スープ；なべ物 ほか）
- ２ 油揚げ・厚揚げ・がんもどき（あえる；汁物・なべ物；焼く）
- ３ 納豆（まぜる；焼く；いためる ほか）
「BOOKデータベース」 より