「洋酒の精」に乾杯! : ボビーズ・バー
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書誌事項
「洋酒の精」に乾杯! : ボビーズ・バー
新風書房, 2004.9
- タイトル別名
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洋酒の精に乾杯!
- タイトル読み
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ヨウシュ ノ セイ ニ カンパイ : ボビーズ バー
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内容説明・目次
目次
- 店に居並ぶボトルたち
- バータイムのはじまり
- ウイスキーだけがお酒やない
- しゃべるバーテンダー
- 水割りはお断り
- 大人のための本格バー
- 懐かしの米軍キャンプ時代
- バーはくつろぐところ
- バラの花のリキュール
- “遊び心”はいずこへ？
- リキュールへのこだわり
- カクテル談義
- 女性客はバーに向いている？
- 粋な飲み方
- 華やかなりし昭和三十年代
- バーでのマナー
- 一匹オオカミ
- 次世代を担うバーテンダーへ
「BOOKデータベース」 より