農と食の現段階と展望 : エコノミカルアプローチ
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農と食の現段階と展望 : エコノミカルアプローチ
東京農業大学出版会, 2004.12
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ノウ ト ショク ノ ゲンダンカイ ト テンボウ : エコノミカル アプローチ
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監修: 熊谷宏, 清水昂一, 白石正彦
引用・参考文献あり
Description and Table of Contents
Table of Contents
- ２１世紀の農業・農村・食料の基本問題
- 第１部 農業・農村の現段階的特性と展開方向（農法論再考—基本的モメントの検討；東アジア史のなかの日本農法と農学 ほか）
- 第２部 食料システムの現段階的特性と展開方向（国際化と食料経済問題の基本課題；国際農産物貿易の基底—土地資源と農業生産・農産物貿易 ほか）
- 第３部 政策・協同組合の現段階的特性と展開方向（農業・食料システムにおける政策と協同組合の役割—自給率向上と安全・安心システムへの転換を展望して；法人農業経営と農業構造改革 ほか）
- 第４部 農業・農村・食料の展望と提言（農業・農村の展望と提言；食料システムの展望と提言；農業・農村・食糧政策と協同組合の展望と提言）
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