Das Eierbuch : ein handbuch für Eierfachleute, Kennzeichnungsstellen und Geflügelzüchter über Zusammensetzung, Nährwert, Entstehung, Frischhaltung, Kennzeichnung, Sortierung, Durchleuchtung, Lagerung, Verpackung und Versand von Eiern
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Das Eierbuch : ein handbuch für Eierfachleute, Kennzeichnungsstellen und Geflügelzüchter über Zusammensetzung, Nährwert, Entstehung, Frischhaltung, Kennzeichnung, Sortierung, Durchleuchtung, Lagerung, Verpackung und Versand von Eiern
F. Pfenningstorff, [1936]
3., wesentlich verm. Aufl
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注記
Preface dated 1936
