한국의 김치문화
이효지 저
신광출판사, 2000.8
韓国のキムチ文化
한국 의 김치 문화
東京都立中央図書館中央
12668400072253
OPAC
奈良県立図書情報館一般
596-Ihy211003482
부록:김치의 세계식품화를 위한 국제규격제정 활동 (巻末)