田崎真也が選んだ鹿児島本格焼酎 : 20蔵元72銘柄を手に入れるための本
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書誌事項
田崎真也が選んだ鹿児島本格焼酎 : 20蔵元72銘柄を手に入れるための本
(別冊宝島, 949)
宝島社, 2004.1
- タイトル別名
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鹿児島本格焼酎
鹿児島本格焼酎 : 田崎真也が選んだ : 20蔵元72銘柄を手に入れるための本
- タイトル読み
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タサキ シンヤ ガ エランダ カゴシマ ホンカク ショウチュウ : 20クラモト 72メイガラ オ テ ニ イレル タメ ノ ホン
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内容説明・目次
内容説明
西酒造、田崎酒造、森伊蔵酒造、佐藤酒造…田崎氏厳選の名蔵元を訪ねるほか、東京・鹿児島で極上の酒・至福の肴に出会える名店、また95銘柄完全「買い方」情報を掲載する。
目次
- 豊穣の一滴を求めて田崎氏注目の名蔵元を訪ねる
- 焼酎セレブリティーインタビュー
- 田崎真也直伝—薩摩焼酎と料理のマリアージュ
- 知れば知るほど美味い 本格焼酎の基礎講座
- 美味し一献に彷徨う 極上の焼酎、至福の肴に出会える店
- 特別企画 親から子へ、受け継がれる蔵人魂に触れる
- 直販情報、取り寄せ方、送料、販売店…95銘柄完全「買い方」情報
「BOOKデータベース」 より