フードビジネス商品開発講座

著者

書誌事項

フードビジネス商品開発講座

（フードビジネス・コーディネーター講座 / ジャパン・フードコーディネーター・スクール編, 2）

群羊社(発売), 2003.5

タイトル別名

Product Development

タイトル読み

フードビジネス ショウヒン カイハツ コウザ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA70068909
• ISBN:
  • 4906182496
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 133p
• 大きさ: 26cm
• 親書誌ID:
  • BA70068454