基本の料理をおいしくする58の法則

著者

• 牧田, 敬子 マキタ, イツコ

書誌事項

基本の料理をおいしくする58の法則

牧田敬子〔著〕

アスコム, 2004.6

タイトル読み

キホン ノ リョウリ オ オイシク スル 58 ノ ホウソク

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA70078833
• ISBN:
  • 4776201585
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 95p
• 大きさ: 28cm
• 分類:
  • NDC8 : 596
  • NDC9 : 596
• 件名:
  • BSH : 料理