东北地区食生活史

著者

• 王, 建中 オウ, ケンチュウ wang, jian zhong
• 吕, 丽辉 リョ, レイキ lu, li hui
• 姜, 艳芳 キョウ, エンホウ jiang, yan fang

書誌事項

东北地区食生活史

王建中主编 ; 吕丽辉, 姜艳芳副主编

黒龙江人民出版社, 2004.5

タイトル別名

dongbei diqu shi shenghuoshi

東北地区食生活史

タイトル読み

トウホク チク ショクセイカツシ

dong bei di qu shi sheng huo shi

注記

標題紙裏のタイトル: dongbei diqu shi shenghuoshi

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA7028755X
• ISBN:
  • 7207062559
• 出版国コード: cc
• タイトル言語コード: chi
• 本文言語コード: chi
• 出版地: 哈尓滨
• ページ数/冊数: 2, 17, 325p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 383.8
• 件名:
  • FREE : 饮食 -- 文化 -- 东北地区