後期伊万里志田焼 : 大皿編
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後期伊万里志田焼 : 大皿編
JP美術クラブ , 創樹社美術出版 (発売), 2004.9
- Other Title
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志田焼 : 後期伊万里
Late period imari shida yaki : festive plates
- Title Transcription
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コウキ イマリ シダヤキ : オオザラ ヘン
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Description and Table of Contents
Description
近年、東京・新宿で志田大皿が土の中から掘り出された。これは江戸時代の新宿料理茶屋で使われた皿である。本書は、この歴史の証人からスタートし、志田焼の大皿を紹介することにより、そこから現代へ継承された「文化」を伝えたい。
Table of Contents
- グラビア(内藤新宿と志田大皿;志田大皿で江戸料理の四季;志田大皿でホテル料理;志田大皿「テーブルコーディネーション」;志田焼と筒描;志田大皿ポケット辞典;志田大皿の価格;志田INFORMATION;志田大皿蒐集記)
- 図版
- 論考(志田焼概説;志田焼の文様と技法;江戸遺跡から出土した「志田焼」)
- 作品目録
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