ハーブ薬膳クックブック : 東洋と西洋のハーブを美容と健康に生かした新薬膳
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書誌事項
ハーブ薬膳クックブック : 東洋と西洋のハーブを美容と健康に生かした新薬膳
産調出版, 2004.10
- タイトル別名
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The Chinese herbal cookbook
- タイトル読み
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ハーブ ヤクゼン クック ブック : トウヨウ ト セイヨウ ノ ハーブ オ ビヨウ ト ケンコウ ニ イカシタ シンヤクゼン
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内容説明・目次
内容説明
シンプルで素早く簡単に作れる薬膳料理。ダイエット、デトックス、免疫力アップ、アンチエイジングといった現代に求められている多様な要望に答えるレシピ集。
目次
- 季節に合う食事（春のメニュー；夏のメニュー；秋のメニュー；冬のメニュー）
- 健康によい食事（身体、心、精神のエネルギーを高める食事；女性のための食事；消化を強める食事；清浄作用と活性化：病後の回復や解毒によい食事 ほか）
「BOOKデータベース」 より