醗酵領域に於ける有機酸代謝の智見

著者

• 照井, 堯造 テルイ, キョウゾウ

書誌事項

醗酵領域に於ける有機酸代謝の智見

照井堯造著

綜文館, 1949.4

タイトル別名

有機酸代謝の智見

発酵領域に於ける有機酸代謝の智見

タイトル読み

ハッコウ リョウイキ ニ オケル ユウキサン タイシャ ノ チケン

注記

文献: p43-49

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA70488777
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 大阪
• ページ数/冊数: 49p
• 大きさ: 22cm