高血圧をコントロールするらくらくレシピ : 和食・洋食・中華・エスニック-レストラン感覚で選べるレシピでしっかり治す
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高血圧をコントロールするらくらくレシピ : 和食・洋食・中華・エスニック-レストラン感覚で選べるレシピでしっかり治す
（美味しさいっぱいの食事療法）
法研, 2005.1
- タイトル読み
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コウケツアツ オ コントロール スル ラクラク レシピ : ワショク ヨウショク チュウカ エスニック レストラン カンカク デ エラベル レシピ デ シッカリ ナオス
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監修: 猿田享男, 森野眞由美
内容説明・目次
内容説明
和食、洋食、中華、エスニック、レストラン感覚で選べるレシピでしっかり治す。
目次
- 第１章 塩分を控えて血圧をコントロールするレシピ（和食；洋食 ほか）
- 第２章 知っていると安心血圧のしくみと高血圧の分類（心臓から送り出される血液が動脈壁にかける圧力が「血圧」；さまざまな因子によって変化する血圧の測定値 ほか）
- 第３章 ここがポイント高血圧をコントロールするための食生活（１日の適正エネルギーを知り肥満ぎみの人は減量を心がける；１日の食事でとる塩分は６ｇ以内に抑えるようにする ほか）
- 第４章 身近なところからはじめよう血圧の上昇を防ぐ日常生活の知恵（急激な温度の変化は血圧の上昇を招く；血圧を上昇させる「加齢」、「妊娠」、「喫煙」 ほか）
「BOOKデータベース」 より