Recettes en toque : 108 recettes proposées par les plus grands chefs français

著者

    • Collaro, Stéphane
    • Gérard, Daniel

書誌事項

Recettes en toque : 108 recettes proposées par les plus grands chefs français

Stéphane Collaro, présente ; documentation de Daniel Gérard

(Le livre de poche pratique, 7887)

No 1, [1985]

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA70550189
  • ISBN
    • 2253036315
  • 出版国コード
    fr
  • タイトル言語コード
    fre
  • 本文言語コード
    fre
  • 出版地
    [Paris]
  • ページ数/冊数
    154 p.
  • 大きさ
    17 cm
  • 親書誌ID
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