ハーブ&アロマ事典 : 味わう・つくる・香りを楽しむ95種のハーブ
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ハーブ&アロマ事典 : 味わう・つくる・香りを楽しむ95種のハーブ
大泉書店, 2004.10
- タイトル別名
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ハーブ&アロマ事典 : 味わう・つくる・香りを楽しむ95種のハーブ
Herbs&aromatherapy
- タイトル読み
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ハーブ & アロマ ジテン : アジワウ ツクル カオリ オ タノシム 95シュ ノ ハーブ
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注記
参考文献: p159
内容説明・目次
内容説明
本書では、ハーブティーから料理、アロマテラピー、手作りコスメ、ハーブ栽培など、ハーブに親しむさまざまな方法を紹介している。また、ハーブのもつ効能や、意外なエピソードも盛り込んでいる。
目次
- 1 ハーブを生活に取り入れる(香りを楽しむハーブティー;料理をおいしくするハーブ;心とからだを癒すアロマテラピー ほか)
- 2 基本のハーブ総合図鑑(アーティチョーク;アロエ;オレガノ ほか)
- 3 ハーブを育てる・保存する(ハーブ栽培の基礎知識;苗から育てる;タネから育てる ほか)
「BOOKデータベース」 より